无所不食-世界珍味第九弹

美味 珍味

下一期将是最后一期,有兴趣的读者可以数一下安定的昆虫食出现的次数。

81.Marmite/英国,新西兰

被称为英国国民食的发酵食品,以酵母提取物为原料再加上其他各种的配料,据吃过的人说,闻起来像汽油+纳豆,钟爱发酵食品的人或许能接受,相当于是在中国的臭腐乳。

82.Vegemite/澳大利亚,新西兰

虽然配方有些不同,但本质上和上面的Marmite是同一样东西。在澳大利亚,Vegemite要更受欢迎一些。

83.豚鼠(Guinea pig)/非洲南部

全身都可食用,味道如同猪肉与兔肉的融合。

84.飞蚁/危地马拉

将收集的飞蚁放在陶瓷制的加热板上,加上盐与青柠汁烤,据说味道像猪皮。

85.炸响尾蛇(Southern Fried Rattlesnake)/美国

在中国也有吃蛇肉的地方,不知道味道是不是真的像鸡肉。

86.Nsenene/乌干达

蚱蜢的一种,在乌干达,通常由小孩和妇女收集。

87.蜈蚣/中国

在神雕侠侣当中有吃蜈蚣的片段,不知道放进金木耳朵里的那只能不能食用呢?

88.瑞典盐腌鲱鱼(surströmming)

大家最喜欢(雾)的世界第一臭的食物,想知道实际吃后的反应,可以看萌菌物语第一季的特典里,神田朱朱与大原沙耶香的试吃视频。

89.猫肉/中国,越南

90.天蛾

在料理前需断食或是喂皮蛋让其吐净体内赃物,据说味道像番茄与虾和蟹混合起来。

【To be continued】


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3 条回复 A 作者 M 管理员
  1. 在中国也有吃蛇肉的地方,不知道味道是不是真的像鸡肉。
    【是】,别问我为什么知道,我吃省的╮(╯▽╰)╭

  2. 据说猫肉很酸,我只是听说的.

    • @巫山无云, 我听说也是这样的。。。

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