无所不食-世界珍味第三弹

能让人充满精力，提起胃口的世界珍味第三弹，这次的内容物算是比较正常。

21.Jumiles/墨西哥

椿象的伙伴，磨碎之后与萨尔萨辣酱一起品尝为主流的吃法。

22.白子/日本

鱼的精巢，换作哺乳类的说法就是睾丸。河豚，鳕鱼，大麻哈鱼，高级的还有乌贼，种类众多。吃法也可刺身，煮汤，烧烤以及火锅。

23.Blodplättar/瑞士，芬兰

别称“血煎饼”，材料与血肠相似，只不过这个要更薄，更脆一些。

24.法国蜗牛（Escargots）/法国

比较著名的一道菜，印象当中好像必胜客就有。

25.燕窝/中国，东南亚

燕窝的主要产地是菲律宾，以及缅甸的沿海一带。自明代的传统滋养补品之一。

26.活章鱼/韩国

将活章鱼切到刚好一口能吃的大小，沾着调味料吃。但因为章鱼在死后在一定时间内吸盘还是有很强的吸力，据说每年在韩国都会发生因吃活章鱼的事故。

27.蝙蝠汤/关岛，密克罗尼西亚，非洲

看上去和乌鸡汤蛮像的（？），和其他野生动物一样，蝙蝠身上也是带有很多的病菌。

28.Damamian/台湾

菜名貌似指腐烂的猪肉，台湾原住民创出的正宗本地珍味。将猪肉和米，盐一同放进罐内发酵便可。

29.皮蛋/中国

又名“松花蛋”，除了凉拌以外，最有名的吃法应该就是皮蛋瘦肉粥了。

30.鸡冠（Cockscombs）/意大利，法国

主要是用于装饰（？），或是酱汁的制作。

【To be continued】