千万别和动画片学做菜!!!

都说成年人的世界只有618,没有六一。其实不然。前几天,为了“庆祝”儿童节,话题#童年时看过的动画片#热度居高不下。而如果一定要评出80、90后心中的美食番,《中华小当家》可能是多数人心中的NO.1。(新版动画已更名为《厨神小当家》)

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小时候最期待的事,就是放学回家趁爸妈不在家打开电视机看小当家做菜。

作为美食题材动漫的鼻祖之一,小当家自1997年推出后,凭借着酷炫的特效和脑洞大开的中式料理迅速席卷中国。

掀起了全民追漫的热潮,堪称动漫界的《舌尖上的中国》。

它主要讲述一个13岁的天才小厨神凭借过人的厨艺天分,和朋友寻找传说中的神奇厨具,一路“斩妖除魔”、battle黑暗料理界的故事。

而这位厨神,做菜到底有多好吃呢?


好吃到哭……什么的都是低配,小当家的食客,向来都是现场在内心奏乐开宴会,味蕾极致享受的同时,直接颅内高潮,好吃到“尖叫”

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那种菜肴美味到尝一口就好像能直接幸福到摆脱地心引力升天:
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甚至直接连桌子带人穿越到外太空的感觉,只此一家,别无分店。

当耳边响起小当家背景音乐《万里长城》,仿佛自己又回到了小时候那个偷偷追番的夏日傍晚。
《厨神小当家》之所以经典,在于他的想象力。

做菜手法让人眼花撩乱,哪怕只是做一道平平无奇的烤牛肉,都能看得人食指大动,怎么看怎么燃。一番操作之后,烤牛肉已经不仅仅是烤牛肉本身,更像是“牛与火之歌”。

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师傅连做个拉面,都特效拉满;
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关于如何炒青菜,小当家也有自己的独门经验:
先焯水,后过油爆炒,才能更好地去除青菜的苦味。单说放调料这件事,看过的都得说声“惹不起”。乍一看还以为在下毒呢……
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蛋炒饭发光、青菜发光,鱼香肉丝,也可以发光。一桌菜做下来,炫目到银河系都低头认输。
这些闪闪发光的菜和食材乱飞的夸张特效,都是《厨神小当家》的魅力所在。
试问,哪个觉得离灶台3米做菜才足够安全的人,没有暗暗羡慕过小当家这娴熟的点火手法呢!
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拉面的手速,更是吊打一百个面点师傅。
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而听话懂事的锅、只切菜不切手的刀、自己能洗白白送上门的青菜、会飞的馒头和油条,更是每一个渴望做菜新手小白最想拥有的。

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这部陪伴了无数人童年的动漫是当之无愧的经典。

一道道隔着屏幕就让人食指大动的菜肴,如今重新回味,不仅仅是美味本身,更代表着独特的童年记忆,具有非凡的治愈人心的力量。

这些年,有很多人想要复刻《厨神小当家》的菜肴。不论是需要用到百穴位菜刀的转生春卷,还是把用鱼肉伪装面条的面非面,又或是鲜香麻辣,看似平平无奇实则暗藏玄机的麻婆豆腐,都有人在尝试。
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爱奇艺网站截图

对于厨房菜鸟而言,成为一名 “小当家”,仿佛是一个遥不可及的梦想。
每次做菜,都是一次厨房翻车行为大赏。但万一呢!

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不能说可以完美复刻小当家里的美味,但这些为你的童年记忆量身定做选品,操作简单,口感丰富,帮你迈出大厨的路上第一步!

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4 条回复 A 作者 M 管理员
  1. 看到最后才发现是广告……

  2. 原来是广告….

  3. 中华一番?

  4. 大佬 2天没更新了 去哪里了。。。

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