色香味俱全-ACG料理大对决

可简可繁，自由与美味共存的手制便当

这里要说的便当自然不是那种常常在死亡FLAG后的“领便当”，而是货真价实的料理便当。而本章也将更多地将重心集中于「学校便当」这一分支上。

或许前面提及的两个日常料理可能与各位校园生活或许还显得太过于遥远。毕竟现今的教育体制之下，自己能下厨的机会还是占少数。接下来介绍的便当相较于之前提及的两道料理就更为贴近我们所梦想的校园生活（只是梦想啊！）。

便当从出现一直发展到现在，有着相当丰富的分支体系：「赏花便当」、「观剧便当」、「游船便当」，「铁道便当」，「郊游便当」、「学校便当」等等（虽然笔者感觉没有实质性的区别 ）。其中，学校便当文化从日本嘉永年间（1850年）初等教育在日本开始普及以后开始出现，并在短期内得到了迅速普及。一开始多是家境贫寒的学生难以承担在私塾凑钱集体用餐的费用，便以自带饭团的方式来解决中午的伙食问题。之后逐渐发展为学生与家长都乐于接受的一种午餐方式。当然，凑钱集体用餐的习惯直至现在也仍在低龄学部及一部分学校有所保留，例如《寒蝉鸣泣之时》《H2O》为代表的乡村学校，以及包括《蜡笔小新》《花丸幼稚园》等作品中的幼稚园等不方便让学生制作、携带便当的学校也会采取中午统一派发食物的方法。

进入近代，特别相应法规规定了日本学校的作息时间以后（早9:00第一节课下午15:30放学，其中午休约1小时），更为早起准备便当带来了极大的便利（虽然大多数人都是前一夜就准备好了）。再加上为了回避早上课程结束以后与茫茫人海一同为午餐而抗争的尴尬境地（不是人人都能像相良宗介军曹一样带着手枪，只为一个廉价的白面包就来恐吓同学，或者像那群死有钱人可以让午餐专人专送的），便当美味、方便且及有利于扩展人际关系等优点更是在学生中的人气迅速攀升。女孩子们也愿意用美味的手制便当来送给心仪的男生增加好感度。果然想要抓住男孩的心首先抓住他的胃才是最明智的选择。

在此不得不吐个槽，上述这一习惯在早些年貌似已经有开始有反转的倾向了：无论是卫宫士郎也好、奥村燐也罢，动漫中好吃的手制便当越发只能在男生那里才能找到，反而女生的便当更多获得是诸如“一击必杀”“三途川观光往返票”等一系列贬义称号。

虽说有亲自制作的手制便当，但是便当的菜色大多数仍然是将前一晚的剩菜打包装进便当隔天再吃，算是一种方便且不浪费的剩菜处理方式。现在日本的学校便当多半还是学生自己或者父母在早上或者前夜做好，中午不再加热便直接享用。

自己准备便当的优势自然不仅在于可以将前夜的剩饭剩菜打包带走，更在于可以节省在外购买便当时不必要的花费：超市中最寒酸的鸡蛋卷便当起跳价就要400日元（约合人民币30元），而普通便当的均价则要800日元（约合人民币60元）左右。与这样的售价相比起来，自己动手做饭折合下来的材料费就要便宜不少（一个便当的材料费折算下来也就不过200~400日元）。而类似《便当》这本轻小说中提及的半价295元北海道炸鸡便当简直就是打着灯笼都找不到。

手制便当可谓是可简可繁。简单的果腹自然容易做到，可是想要做出美味且漂亮的便当可就相当考验制作者的厨房手艺的。可惜现在的女孩子越来越爱将精力投身到蕾丝与耽美事业中，而便当也只是拿速冻食物拼拼凑凑随便打发一下就了事。这也使得迫于没有美味料理可吃的男孩们前仆后继地走进厨房来为自己的温饱问题同锅铲一起奋斗去了。近年的作品中就涌现出了一大批烧菜功夫了得的爷们儿：奥村燐、吉井明久、香吉士、班普将军、黑、卫宫士郎等等，不得让人承认他们靠自己的手艺抓住了一批妹子（基友）的胃袋和心（各位，原来你们如此好的手艺是被逼出来的啊，毕竟你身边一个会做饭都木有啊！）。在此不难看到今后广大男读者们成家立业以后将很有可能还要背负上一项艰苦而又光荣的工作——每天在厨房烧火做饭（果然时代变了啊）。

豆知识：便当中的米饭就算不炒制也会在完成以后在表面撒上少许的粗盐与芝麻，以此来为米饭调味

豆知识：白饭便当中间放置的酸梅一般都会被留到最后才吃，一方面有着对于没有配菜的米饭有着“望梅止渴”的效果，另一方面据说是为了让米饭不易变质

看完以上的介绍大家不难发现，很多想象中很是神秘的料理其实都如此简单。说到底，料理其实也算不上什么多么稀罕的东西。而笔者也希望各位能从本文中找到制作料理的信心，让自己不仅更加了解料理，更能有拿得出手的美味料理能展现并与身边的亲友一同分享料理，为大家在ACG生活之外也能找到别样的乐趣与成就感（当然，等手艺变好了就要留意不要成为某些X友们的流动饭馆就好，例如下面的那些…………）。

还是发生在编辑部得那档子事

露子：店长，看完这篇文你知道我有什么感想吗？

笔者：什么感想？

露子：我饿了。

笔者：哈？！

露子：对了，下次有空再做一次咖喱饭吧！那次去你那蹭饭吃到的那个鸡肉咖喱饭果然让人欲罢不能啊。

（突然出现的）某叔：店长，做咖喱的同时也做做上次那个肉排吧。而且，上次那半瓶伏特加还有的剩吧。果然还想再享受一次那种美味啊~

（貌似从地里冒出来的）众编：店长很会做饭？！下次为大家好好展现一下厨艺嘛！回头我们介绍几个妹子给你认识如何的。你就放十二个心地去为大家做饭去吧！哈哈哈~

笔者：该死！所以我说不应该扯到这种话题上嘛！美食题材神马的最讨厌了！