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无所不食-世界珍味第一弹

机动战队

从今天开始将会介绍世界各地的珍味,至于可不可口就见仁见智了。

01.仰望星空(Stargazy pie)/英国

位于康沃尔的小镇Mousehole的传统料理,主要是在这个镇上的传统节日Tom Bawcocks Eve期间食用,理由是为了赞扬16世纪真实存在的渔夫Tom Bawcock。

02.醉虾/中国

南通,上海以及宁波一带的一道汉族传统名菜(百度百科),把活虾扔到放到有调料的酒里腌制,等虾醉了就可以品尝。Jimmy自己家也做过吃过,美味啊!!!

03.野味(bushmeat)/非洲

野外的动物身上往往有带有许多病菌,吃野味有可能会被这么病菌传染。

04.马奶酒/蒙古

蒙古的传统料理,以马奶为原料的发酵饮品的一种,据专家所说,有降血压,调整肠胃的效果,对骨质酥松也有改善。

05.猴脑/中国,非洲,南亚

清朝满汉全席的菜式之一。

06.蜜蜂苏打饼/日本

07.蚁卵汤/老挝

将蚁卵与鱼,又或是牛肉和蔬菜融合的产物。

08.碱鱼/挪威

经碱水浸泡过的干鳕鱼,碱液将鱼的蛋白质分解后,变成果冻状。经过再次处理的碱鱼仍有极高的腐蚀性,食用时需要使用专用的餐具。

09.臭头(Stinkheads)/美国

美国阿拉斯加州的传统料理,将三文鱼的鱼头与内脏埋在土里数星期,据说有一些是在特殊葬坑发酵。

10.袋鼠肉/澳大利亚

第一弹到此结束,不知读者们会不会感觉饿了呢?要是有机会,读者们最想品尝的是哪款珍味?哪个都不想以外。

【To be continued】



拉姆 蕾姆 飞机杯

12 条评论 无所不食-世界珍味第一弹

  1. 好重口味……我是不敢吃啦。话说那个猴脑好像有病毒传染的隐患吧?
    听《黑名单》的红叔说过毛鸭蛋,百度了一下简直心理阴影,一个星期都没吃鸡蛋…..

  2. 看完一点胃口都没有了。第一次吃醉虾就得了急性肠炎。。。

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